Por Marcela Leopo Flores
Los campos sembrados de
Agave de Tequila Cuervo fueron el escenario perfecto para pasar la tarde
disfrutando de la parrillada argentina , donde los comensales degustaron de los
mejores cortes en sus distintas formas de asado. En estacas el cordero y el
chivo , mientras que en la parrilla, el vacío, bife , panceta, costilla y chorizo, con
guarniciones de verduras al carbón, como
berenjenas, papas, calabazas y pimientos morrones.
De los hornos salieron los panes y las empanadas argentinas rellenas
de carne. Mientras que de postre se sirvieron peras al vino tinto, alfajores y
churros con cajeta.
Todo lo anterior acompañados
de música en vivo, un espectáculo de tango y exquisito vino argentino.
En esta celebración
contribuyó el maestro de la cocina , el Chef argentino Juan José Britez, quien detalló que desde las
6 de la mañana se inició el ritual gastronómico con el encendido de 100 kilos
de leña.
Un total de 150 personas
vivieron esta festividad de sabores, olores y texturas de la comida pampera a
las brasas.
La Gerente de Mercadotecnia
y comunicación de Mundo Cuervo, Genoveva García resaltó la importancia de
compartir las prácticas culinarias en la oferta turística de este destino
mexicano con la finalidad de atraer a más visitantes.
Destacó que la próxima
experiencia gastronómica tendrá como país invitado a España en el mes de octubre
próximo. En este caso el Festival Español el cual incluye el costo del
transporte redondo desde Guadalajara a Campos de Agave será de $ 700 pesos por
persona, mientras que si se quiere llegar por cuenta propia será de $ 550
pesos.
Las reservas que son limitadas
a 150 personas se hacen a través de la página de www.mundocuervo.com
Acerca de Mundo
Cuervo
Mundo Cuervo es la división de hospitalidad y turismo de José Cuervo
en Tequila, Jalisco, Pueblo Mágico, que se ha convertido en un orgullo
mexicano, no solo por ser la cuna del destilado que lleva su mismo nombre, sino
por toda la historia, leyendas y tradiciones que enmarcan su pintoresca
existencia. Mundo Cuervo ofrece la experiencia completa para todo experto
viajero: Hotel Solar de las Ánimas, miembro de Hoteles Relais & Chateaux
con 93 habitaciones y con una arquitectura típica mexicana del siglo XVII y
XVIII, su diseño se basa en una casa virreinal criolla en la que cada huésped
disfrutará de una experiencia auténtica y personalizada; Hacienda El
Centenario, un exclusivo Centro de Eventos & Convenciones de primer nivel,
cuenta con 7000 m2 distribuidos en diversos escenarios en medio de jardines,
patios, fuentes y terrazas rodeados de nuestro patrimonio natural, los valles y
la Sierra Madre Occidental de Tequila; Jose Cuervo Express, el tren que si va a
Tequila surca el paisaje agavero con la magia de antaño, realiza sus recorridos
todos los sábados del año, con 2 opciones nuevas de itinerario, partiendo de la
estación de Guadalajara y llegando a Tequila, Pueblo Mágico; Fabrica La Rojeña,
la destilería más antigua de América Latina con más de 250 años de tradición
donde los visitantes conocen de primera mano a través de distintas
experiencias, el proceso de elaboración y cata del tequila, también encontrará
gran variedad de productos con esencia mexicana en todas sus tiendas.